千姬與西洋亭(關門大吉)

(本文寫於2005/06/08)
最近從網路討論區中發現南陽街新開一家好吃的豬排飯【千姬】，就馬上火速跑過去一探究竟。 在品嚐完後準備著手寫心得感想時，腦海裡卻漸漸浮現出另一家名店，位於天母誠品忠誠店裡【西洋亭】的影子，仔細回想一下；發現兩家料理的相似度頗為接近，乾脆就一口氣同時介紹兩家料理的特色。

西洋亭是屬於日式洋食館的餐廳，氣氛上感覺比較高級。其實它的豬排飯的味道與其他家比較還蠻與眾不同地，首先它的高麗菜絲淋上一種大概是和風芝麻酸醋醬與 炸完豬排後的油所調和出來的醬汁來呈現出一股酸酸又油香的味道。而豬排的麵衣呈現深褐色，讓人覺得似乎油炸的時間比較久些，但裡面的豬肉吃起來感覺乾乾的 不會太油。整體來說還不錯吃啦，只不過我個人不太喜歡，覺得整個料理對我來說還是太油膩一點。所以之前有關介紹豬排飯的文章並沒有收錄這家餐廳的介紹，現在回想起來也覺得有點可惜。

千姬雖然感覺像一間高級的快餐店，裡面的服務人員倒是很親切。至於料理方面；其中有關高麗菜絲的醬汁與豬排等等的特色感覺上就跟西洋亭很像，但是豬排的麵 衣與裡面的豬肉吃起來真的就有一點油油的，比西洋亭的口感差了些。但是就價格上來說，千姬的價錢比西洋亭便宜近百元，因此將千姬當成平價版的西洋亭消費應 該也不錯吧。


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西洋亭
環境︰★★★☆
服務︰★★★
餐飲︰★★★☆


千姬
環境︰★★
服務︰★★★
餐飲︰★★★